暮黑烘焙是一個精緻烘焙品牌，主打手工可頌與歐式麵包。試營運期間便以酥脆口感與濃郁奶香引發關注，累積穩定客群。品牌名稱「暮黑」源自麵包師傅對日本中目黑的喜愛，延伸出「在日暮微光中仍持續烘焙」的意象。那是身為職人每日的節奏——從白晝到夜幕，持續揉製麵團、烘焙香氣不斷，象徵專注與恆心的烘焙精神，營造出日式而詩意的品味氛圍。

在品牌識別上，我們從「可頌」招牌商品出發，將其獨特的層次感與香酥造型，轉譯為 logo 的核心視覺語言。商標圖形以暮黑的英文縮寫「mh」為基礎，透過字母的曲線變化，描繪出可頌的弧形輪廓與層疊感。整體造型如同一顆橫臥的可頌，內斂且細緻，強化品牌聚焦可頌職人精神的定位。

中文標準字延續商標圖形的設計語彙，在筆畫之間加入粗細變化，營造職人感受。其中「黑」字下方的「灬」部特別融入可頌造型，增加品牌識別的細節趣味與專屬性。整體字型採用現代、極簡風格，避免多餘裝飾，呼應品牌「精緻但不繁複」的設計主軸。英文標準字則選用筆畫細緻、具職人氣質的無襯線字體，提升整體的一致性與識別度。

在色彩定義上，我們以「暮色」作為主視覺的情境設定，品牌主色選擇深黑色，刻意避開純黑，用以營造日暮時分光影交錯的層次感。輔色卡其與米色象徵麵團在低光下仍保有的溫度與質感；點綴的橘色取自可頌出爐時的金黃外皮，於深色背景中格外耀眼，增添烘焙後的溫潤餘韻，柔和卻難以忘懷。

品牌識別風格延續品牌調性，透過現代日式的內斂語彙，傳遞「質感簡約」的職人氛圍。我們以清晰的品牌識別語言，讓消費者不僅記得暮黑的可頌香氣，也能記住那段在「微光之中」開始發酵的烘焙旅程。